Haute température

There are many features to the 60 Rack/Hr DoorType Corner Dishwasher (CMA-180CB) by CMA Dishmachines that make it ideal for medium-sized food service establishments. For starters, it uses hot water to sanitize dishes, so it won’t leave a chemical residue, like lowtemp machines. Also, it comes with a built-in booster heater that raises the incoming water temperature to the proper range for high-temp sanitization (180°-195°F).

• Qualification Energy Star
• 60 racks / 240 couverts à l'heure
• Économique; utilise seulement 0,96 gallons d'eau par cycle.
• Système de purge automatique des taches. Filtres l'eau de lavage et piège les débris dans un bac externe. Le plateau peut être facilement enlevé pour le contenu à jeter.
• Toute la construction en acier inoxydable offre des performances durables et des années de fonctionnement sans problème.
• Le chauffage de 7kW résistant aux produits chimiques industriels intégré s'est avéré être plus durables que les appareils de chauffage de type commercial.
• Le système unique de bras de lavage supérieur et inférieur dispose de bras de lavage en acier inoxydable avec des embouts renforcés. Les bras de lavage peuvent être facilement enlevés pour le nettoyage.
• Boîte de commande étanche à l'eau et facilité à lire les jauges de température.
• Démarrage/arrêt automatique permet une utilisation facile et sûre.
• Convertible pour un large éventail d'applications.
• Safety Temp feature assures 180°F sanitizing rinse every cycle.
• Un seul point de connexion électrique.
• Remplissage de réservoir automatique.
• Bras supérieur et inférieur interchangeables